Lahananın en çok sevilerek tüketilen hali lahana sarmasıdır ve aynı yaprak sarması gibi sarılmaktadır ki lahana sarmasını yaptığınız zaman yanına da güzel yemekler yaparsanız ortaya harika lezzetler çıkarmış olursunuz. Fakat lahana sarmasının yanına yapabileceğiniz yemekleri özenle seçmeniz gerekmektedir.
Çünkü lahana sarmasının kendisine has bir lezzeti ve doyuruculuğu olmasından dolayı yanına yapabileceğiniz yemek de hem günlük hem de hafif olması lazım.
Lahana Sarması Yanına Ne Gider?,
1. Menü
Lahana sarması sade yapıldığı gibi etli olarak da tercih edilmektedir ve ana yemek olarak servis edilir. Bunun için yukarıda da anlatmış olduğumuz gibi lahana sarmasının yanına yapabileceğiniz yemek hafif olması gerek. Bu yüzden yanına mesela buz gibi cacık yapabilirsiniz. Bunun da yanına makarna yaparak harika uyum sağlayabilirsiniz.
2. Menü
Lahana sarması katı bir yemek olmasından dolayı yanına alternatif sulu yemek olarak ister çorba isterseniz de komposto tercih edebilirsiniz. Çorba olarak süzme mercimek çorbası ya da ezogelin çorbasını tercih edebilirsiniz.
3. Menü
Lahana sarması yukarı da dediğimiz gibi aslında ana yemek olarak geçer ama siz ana yemek olarak değil de az miktarda yaptıysanız sadece ortaya koymak için o zaman et yemeği ve salata yaparak harika menü hazırlayabilirsiniz. En son olarak dilerseniz yanına da hafif olması açısından mercimek çorbasını da yapabilirsiniz.
