Tereyağı biliyorsunuz ki bir hayvansal gıda maddesi olmaktadır. Hem yoğurt hem de sütten elde edilen yağlardan birisidir. Tereyağı günümüzde birçok kişi özellikle yaşlılar tarafından çok tercih edilmektedir. İçerisin de bol miktarda vitamin ve mineral bulunmasından dolayı tüm ihtiyaçları karşılamaktadır. Yani margarin kullanmak yerine tereyağı tercih etmeniz sağlığınız açısından oldukça önemli bir konudur.
Tereyağı aynı zaman da hem yemeklerde hem de tatlılarda kullanılmaktadır. İnsanlar margarin gibi sağlıksız olan yağı tercih etmek yerine tereyağını tercih ediyor.
Tereyağının Faydaları Nelerdir?
Tereyağının içerisin de özellikle yüksek miktar da kalsiyum bulunmaktadır ve vücudumuzun tüm minerallerini karşılamaktadır. Sağlık açısından çok faydalıdır fakat bilinçli olarak tüketilmesi son derece önemli olmaktadır.
- İçerisin de bulunan kalsiyumdan dolayı hem kemik hem de dişlerin güçlenmesini sağlar.
- Antioksidan özelliği vardır ve vücudumuz da yer alan toksinleri atar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek bizi her türlü hastalıklardan korur.
- Mineral ve bileşenler sayesinde göz sağlığınızı korur.
Tereyağını eğer ölçülü bir şekilde tüketirseniz o zaman vücudunuz için çok faydalı olduğunu söyleyebiliriz.
Tarihi Geçmiş Tereyağı Kullanılır mı?
Tereyağı ile ilgili hanımların en çok merak ettiği konuya dönelim. “tarihi geçmiş tereyağı kullanılır mı?” sorusu. Bir tereyağının eğer tarihi geçerse onu kesinlikle tercih etmeyin. Eğer kullanırsanız o zaman mide bulantısı ve kusma gibi zehirlenmelerle karşılaşabilirsiniz. Bu yüzden son tüketim tarihi gelmeden tereyağını tüketin.
Eğer tarihi yakınsa ve uzun süre taze kalmasını istiyorsanız o zaman dondurucu da saklayabilirsiniz. Yemek yapacağınız zaman buzluktan çıkartıp doğru yöntem kullanarak tereyağınızı kullanabilirsiniz. Dondurucudan çıkardığınız zaman bir kısmını kullanır kalan kısmı da bırakırsanız o zaman tazeliği gider.
