Ramazan ayına çok az bir süre kaldı ve oruç artık yavaş yavaş başlayacak. Oruç nedeni ile tüm gün aç kalınacağından dolayı birçok kişi o gün içerisin de açlık hissetmemek için sahurda daha fazla yemek yemeyi tercih ediyor. Fakat böyle yapmak yerine sahurda yiyeceğiniz yiyeceklere dikkat etmeniz sizin açınızdan daha faydalı olacaktır.
Sahurda yiyeceğiniz yiyecekler her zaman kalorisi düşük fakat tok tutma özelliği de yüksek olan yiyecekleri seçmeniz daha etkili seçenek olacaktır. Bu yüzden sahurda yiyeceğiniz yiyeceklerin kalorisi 200’ü geçmemelidir. Aynı zaman da sahurda kesinlikle yağlı yiyeceklerden kaçının.
Kaya tuzu ile yapılmış ayran
Prof. Doktor Canan Karatay’ın açıklamalarına göre arkadaşlar kaya tuzu ile yapılan doğal ayranın tok tuttuğunu ve aynı zaman da gün boyunca yaşanacak olan halsizliğe karşı da koruduğunu söylemektedir. Zaten biliyorsunuz ki ayran sağlık açısından da çok yararlı içeceklerden birisidir. İçeriğin de mineraller sayesinde bizi ayakta tutacaktır.
Prof. Dr. Karatay’ın tavsiye ettiği tok tutan ve yağ yakan yiyecekler
Canan Karatay’ın tavsiye etmiş olduğu ve tok tutan yiyecek tavsiyesini sizlerle paylaşıyoruz. Tereyağı ve 2 yumurtayı , 1 avuç olacak kadar da beyaz peyniri , 1 çay bardağı ceviz içini ve 15 tane de zeytini bunları bir sahurda tüketebilirsiniz. Bunların yanı sıra 1 avuç içi kadar ramazan pidesi , peynir , tereyağı , salatalık ve domates de koyarak tüketebilirsiniz.
Diğer yiyebileceğiniz gıdalar
- 1 çay bardağına sıkılmış meyve suyu
- 1 haşlanmış yumurta
- Haşlanmış patates
- Meyve için de ; Elma ve Muz’u tercih edebilirsiniz.
Not : Hem reçel hem de Bal’ı içerisin de glisemik olduğundan yemeyiniz. Aynı zaman da sahurda birçok kişi sucuk ve sosis tercih etmektedir. Bunların içerisin de yoğun miktarda baharat ve tuz olduğundan gün içerisin de daha çok susamanıza neden olabilir.
