Lor peyniri genel olarak günümüzde özellikle börek yapımın da en çok kullanılan peynir çeşitleri içerisin de yer almaktadır. Lor peyniri hakkında kadınların en çok merak ettiği sorular arasında “lor peyniri derin dondurucuda kaç ay saklanır?” konusu yer almaktadır. Şimdi bu peynir hanımların vazgeçilmez peynirleri arasında yer alır ve saklaması ise diğer peynirlere göre kolay olduğunu söylemek isteriz.
Lor Peyniri Dondurucuda Kaç Ay Saklanır?
Lor peynirinizi eğer buzdolabında saklayacaksanız en fazla olarak 5 veya 6 gün saklayabilirsiniz. Ama derin dondurucu da en fazla 3 veya 4 ay kadar saklamanız mümkündür. Bu zaman zarfı içerisin de ise herhangi bir şekilde bozulma ya da küflenme görülmez. Ama şunu hatırlatmak isteriz eğer lor peyniriniz de çözülme görülürse veya dondurucunun bir anda ısı problemi oldu çözülürse o zaman lor peyniri bozulabilir.
Lor Peyniri Nasıl Saklanır?
1-)Cam Kasede ya da Kavanozun İçinde Saklama
Lor peyniri saklamanın en etkili yolu cam bir kase veya kavanozun içi olabilir. Bu ikisinden birisine koyarak ister buzdolabında isterseniz de derin dondurucu da rahatlıkla saklayabilirsiniz.
2-)Buzdolabında Zeytinyağı Sızdırılmış Cam Kasede Saklama
Lor peyniri muhafaza etmek için tercih edeceğiniz ikinci yöntem cam kase içerisin de saklamak olacaktır. Evet belki bunu ilk defa duydunuz fakat cam kase içerisin de tutarsanız uzun bir süre lor peynirinizi saklarsınız ve hiçbir şekilde bozulma görülmez.
Lor peynirinizi ister buzdolabında isterseniz de derin dondurucuda saklayın dikkat etmeniz gereken ilk kural hava ile temas olacaktır. Lor peyniri hava ile temas ederse o zaman tadında ekşimeler görülür.
