Birçok kişinin merak etmiş olduğu sorulardan birisi de pişmiş olan dolmayı dondurucuya koyabilir miyiz ? sorusu oluyor. Evet hanımlar dondurucuya koyabilirsiniz ama uzun süre beklerse çabucak bozulabileceğini de belirtmek isteriz. Bunun için çiğ olarak dondurucu da bekletmenizi önermekteyiz.
Pişmiş Dolma Dondurucuya Konur Mu?
Dolma biliyorsunuz ki hem sade hem de etli olarak yapılmaktadır ve çiğ olarak çok rahat bir şekilde buzlukta saklanabiliyorken pişmiş olarak saklamak çiğ haline göre riskli olmaktadır. Özellikle etli yaparsanız içerisin de et olduğundan dolayı muhafaza süresi de bu durum da daha az olmaktadır.
Ama şöyle bir şeyde var hanımlar zeytinyağlı olarak yaptığınız dolmayı saklamak etli olan dolmayla kıyasladığımız zaman daha sağlıklı olduğunu belirtebiliriz. Ama her 2 dolmanın da içerisin de et olacağından pişmiş olarak saklamak pek mantıklı değildir.
Dolmalarınız çok fazla ise o zaman pişirme yapmadan önce bir kısmını buzdolabı poşetine koyarak dondurucu da muhafaza edebilirsiniz. Ama piştikten sonra saklayıp sonra tüketmek için çıkarırsanız tadında değişim olacağını da söylemek isteriz.
Dondurucuda Dolma Saklarken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Dondurucu da bir gıda saklayacağınız zaman en önemli etken hava almamasıdır. Aynı şekilde pişmiş dolma için de bu geçerli bir durumdur. Poşete koyduğunuz zaman poşette ufak dahi delik olmaması çok önemlidir.
Eğer ufakta olsa delik olup koyarsanız o zaman bozulma süresi de daha hızlı olacaktır. Derin dondurucuya bir gıda konacağı zaman genel olarak pek dikkat edilmez ama daha sonra istemediğimiz sonuçlarla karşılaşırız değil mi ? İşte bu yüzden dondurucuya bir ürün kaldırırken bunlara dikkat ediniz.
