Balık yendiği zaman genel olarak en çok sorulan sorular içerisin de yumurta yenir mi ? sorusu yer almaktadır. Biliyorsunuz ki balık yendiği zaman süt ve süt ürünleri genel olarak pek tavsiye edilmez. Bunun asıl nedeni zehirlenmeden kaynaklı durumdur.
Ama doğru sanılıp da yanlış bilinen bir konu vardır ki eğer yemiş olduğunuz balık taze ise siz süt ve süt ürünlerini tüketebilirsiniz bunda herhangi bir sorun olmaz. Fakat tüketmiş olduğunuz balık taze değilse o zaman zehirlenmeler görülebilir. Tabi burada sadece balık değil aynı zaman da tüketeceğiniz süt , yumurta ve yoğurdun da taze olması gerekmektedir.
Balık Yedikten Sonra Süt Ürünleri Tüketilebilir mi?
Balık yediğiniz zaman eğer taze ise arkasından süt ve süt ürünlerini tüketmeniz de herhangi bir sakınca yoktur. Birçok kişi bu durumun aksini düşünmektedir ve paniğe kapıldığından süt ve süt ürünlerini tüketmemektedir.
Fakat yukarıda da belirtmiş olduğumuz gibi burada en önemli nokta hem balığın hem de tüketecek olduğunuz gıdanın taze olması gerekmektedir. Dilerseniz balık yemeden 1 kaç saat öncesinde süt ve süt ürünleri tüketimi yaparak zehirlenme riskini de en aza bu şekilde de indirebilirsiniz.
Balık Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Balık yaparken kullanacağınız hem yağın hem de unun önemi büyüktür arkadaşlar. Yağ olarak genellikle en uygunu fındık yağı olmaktadır. Un olarak da seçiminiz normal un yerine mısır ununu tercih etmelisiniz.
Balık tüketeceğiniz zaman dikkat edeceğiniz noktalardan birisi de balığın kılçığı olmaktadır. Birçok insan kılçık zararlı diye balığı temizler ve öyle yer. Ama küçük olan balıkların kılçıklarını temizlemeden o şekilde yemek aslında bakarsanız çok sağlıklıdır. Tabi büyük olan balıkların kılçıkları mutlaka temizlenmeli ve o şekilde kızartılmalıdır.
