Avokado diğer meyvelere göre saklama koşulları farklı meyvelerden birisidir. Daha olgun olmayan avokadolar mesela uzun süre saklayabilirsiniz fakat olgunlaşmış olan avokadoların dayanma süreleri biraz kısa olmaktadır. Günümüzde birçok kişi avokadoları severek tüketmektedir fakat en çok merak edilen sorular içerisin de avokado nasıl saklanır ? sorusu yer alıyor.
Kesilmiş ve Bütün Avokado Nasıl Saklanır?
Hem sağlıklı bir şekilde beslenmeye çalışan hem de diyet yapan kişilerin özellikle sıkça yer verdiği avokado meyvesini nasıl saklarız bunu anlatacağız. Dilerseniz yazımızı okumaya devam edin.
1-Bütün Avokado Nasıl Saklanır?
Bütün olan bir avokadoyu saklamak çok basittir. Eğer daha olgun olmayan bir avokadonuz varsa ama bunu henüz tüketmeyecekseniz o zaman buzdolabına koyup orada muhafaza edebilirsiniz. Olgun bir hale getirmek istiyorsanız da oda sıcaklığında diğer meyvelerle beraber 2 gün bekletin. Bu şekilde olgunlaştırabilirsiniz.
2- Kesilmiş Avokado Nasıl Saklanır?
Eğer kesilmiş avokado da püf noktalarını henüz bilmiyorsanız o zaman saklamak size zor gelecektir. Çünkü kesilen avokado hava ile temas ettiği anda hemen kararmaya ve bozulmaya başlar. Şimdi avokadonun yarısını yiyip diğer kısmını da sonraki gün için saklayacaksanız ilk olarak saklayacağınız kısmına limon sürün ve streç film ile kapatıp buzdolabına koyarak 1 gün bekletin.
Kesilmiş olan avokadoyu saklamanın bir diğer yöntemi ise şöyledir ; İlk önce yarısını saklama kabın içerisine koyun ve üzerine su doldurup çekirdekli olan kısmı aşağıya bakacak bir şekilde suyun içinde bırakın. Bu şekilde yaklaşık olarak 1 veya 2 gün kararmadan kalır.
